• mci facebook
  • mci twitter
En az 3 harfli kelime aramalısınız!!!
email gönder yazdır

1995 yılında kurulduğundan beri New Zealand School of Food and Wine mutfak sanatları okulu, Yeni Zelanda’da aşçılık ve pastacılık eğitiminde lider olmuştur. Auckland viyadüğünde, Celia Hay tarafından kurulan okulun ve New Zealand Qualifications Authority (NZQA) tarafından desteklen pek çok tam zamanlı kursu, nitelikli ve deneyimli profesyoneller tarafından sunulmaktadır.Küçük boyutlu sınıflarda el pratiğine dayalı bir eğitim sunulur. Eğitmenler alanlarında uzman profesyonellerden, şeflerden ve şarap experlerinden oluşur ve öğrenci başarısı odaklılardır.

Hay’s Restaurant: Hay's, Auckland viyadüğünde yer almakta olan ünlü bir restorandır ve sahipliğini okulun kurucusu Celia Hay yapmaktadır. Son 16 yıldır, restoran pek çok ödülle onurlandırılmıştır. Bunların içinde Corban's Best Café Menu and Wine; the NZ Beef and Lamb Bureau’s Hallmark of Excellence de yer almaktadır. Restoran 1995 yılından beri Wine Spectator Magazine Award of Excellence ile ödüllendirilmektedir. 2007 yılında ise Waipara Valley Wine Challenge’i kazanmıştır. İşte ödül listesi:

  • 1995   Diner’s Choice Winner – Corbans Food & Wine Challenge
  • 1996   Best Café Winner – Corbans Food & Wine Challenge
  • 1997   Best Café Winner – Corbans Food & Wine Challenge
  • 1997-2009  NZ Beef & Lamb Hallmark of Excellence
  • 2005-2009  Wine Spectator Award of Excellence
  • 2007   Winner – Waipara Wine Challenge

New Zealand School of Food and Wine Sunulan Programlar

  • Cookery
  • Cookery & Hospitality
  • Wine Knowledge
  • Kısa Kurslar: Barista, Cocktails

Okul Merkezleri Listesi (haritada gormek icin tiklayiniz...)

Bilgi almak için bize yazabilirsiniz








0 (312) 426 90 00

BAĞLAN MCI Türkiye