• mci facebook
  • mci twitter
En az 3 harfli kelime aramalısınız!!!
email gönder yazdır

Culinary Arts Academy İsviçre, aşçılık ve pastacılık endüstrisinde bir gelecek amaçlayan öğrencilere gerçekten yaparak öğrenme deneyimi sunmaktadır. İsviçre'de aşçılık ve pastacılık kursları fiyatları diğer ülkelere göre biraz daha yüksek olabilir. Aşçılık ve pastacılık programları operasyonel alanlar olan mutfak ve yönetim modüllerine odaklıdır. İsviçreli ve uluslararası şef öğretmenlerle bugünün en popüler mutfakları olan Akdeniz, Hint, Thai, Çin ve Meksika mutfaklarını keşfedeceksiniz. Bu nutfakların tek ortak özelliği ise başarılarının sanatlarında mükemmel olan profesyonellerin elinden çıkmış olmasıdır. Bir şefin müşterinin ihtiyaçlarını önceden bilmesi gerektiğini düşünen okul, mükemmel bir şefin şu özelliklere sahip olmasını ister: Menü yaratma, yiyecek ürünlerinin satın alımı, bütçe hesaplama, bir mutfağın ya da restoranın altyapısını oluşturma ve yönetme, onların tüm kaynaklarını kullanarak bir ekibi yönetme becerisi.

Culinary Arts Academy İsviçre aşçılık ve pastacılık eğitimlerinin misyonu, günümüzün endüstri ve trendlerini yansıtan bir ortamda mükemmel bir mutfak pratiği ve kendini adamış bir eğitim yoluyla yiyecek ve gastronomi için tutkulu öğrenciler yetiştirmektir. Ritz Paris Hotel’in partneri olan okul, öğrencilerine bu hotelde çalışma deneyimi de sunabilmektedir. The Bachelor of Arts Honours degree in Culinary Arts programı University of Derby (UK) partnerliğiyle ayrıca ödüllendirilmiştir. Bütün lisans ve yüksek lisans programları State of Valais, Switzerland tarafından tanınmaktadır. Ayrıca okul, geniş sosyal ve sportif aktivite programı opsiyonları sunar.

İki harika kampüse sahip olan Culinary Arts Academy İsviçre, dünyanın yeni turizm merkezlerinden biri olan ülkenin merkezindeki Lucerne’de bulunan Lucerne Kampüsü’nde ve Geneva Gölü’nün kıyısındaki dünyanın en iyi ağırlama sanatları okullarından biri olan César Ritz College kampüsü içinde yer alan Le Bouveret Kampüsü’nde eğitim vermektedir.

Bu okuldaki program başlangıçları 2014’te Nisan,Temmuz ve Ekim; 2015’ten itibaren Ocak, Nisan, Temmuz ve Ekim olarak belirlenmiştir.

Neden Culinary Arts Academy Switzerland'da Aşçılık ve Pastacılık Eğitimi?

  • İsviçre mutfak sanatları kariyerine başlamak için mükemmel bir seçimdir. İsviçre, uzun bir hotel ve turizm yönetimi geleneğine sahip, Avrupa’nın kalbine yerleşmiş olan küçük bir ülkedir.
  • İsviçre mutfağı en yoğun şekilde komşuları Fransa, İtalya ve Almanya’dan etkilenmektedir. Duygularınızı şaşırtacak ölçüde yüksek kalitede bir tat, algı, koku ve deneyimi  sunan lokal pazarlar sıradışı bir fırsattır.
  • Okul İsviçre’nin hem Almanca hem Fransızca konuşulan bölgelerinde kampüslere sahiptir. Bu nedenle iki farklı kültürün harmanlandığı bir çevrede eğitim almak sizi geliştirecektir.
  • Dünyanın her yerinden gelen öğrencilerle çok kültürlü bir ortamda, bu sanatı en iyi şekilde öğrenebileceğiniz bir atmosfere sahiptir.
  • İsviçre ise çok güvenli bir ülkedir ve hem doğal güzellikleri hem de kültürel çeşitliliği barındırmaktadır.
  • Stajlar sırasında aylık minimum maaş 2,172 CHF'dir. Stajlar 6 ay sürelidir. 

Bilgi almak için bize yazabilirsiniz








0 (312) 426 90 00

BAĞLAN MCI Türkiye