| |
Neden MCI Türkiye?
Alaska Balık İşleri’ne kayıt yaptıranlara 2. bir Balık Fabrikası ya da Resort İş Sözleşmesini MCI Türkiye, hiç bir bedel talep etmeden, öğrencilerine ücretsiz sağlamaktadır. Genelde 2 ay süren Balık İşleri Sezonunun bitiminde böylece bir diğer işiniz hazır olacak. Alaska Balık İşleri ve ABD Genel-Resort İşleri ile ilgili Türkiye’de Amerika'daki sponsorlarında katkılarıyla düzenlenecek MCI Türkiye Job Fair ile ilgili detaylı bilgi için MCI’a ulaşınız: 0312 426 9000 info@mciturkiye.com
Alaska programı da diğer Turizm islerinde olduğu gibi Work and Travel programına dahildir. Alaska ABD'nin bir eyaleti olmakla beraber petrol, turizm ve balık sektörleri ile ABD'nin en büyük eyaletidir.
Alaska da bulunan 1000'e yakın balık fabrikasında Somon, Hallibut ve Crab islenmektedir. Özellikle yaz aylarını kapsayan donemde Somon balığının en çok bulunan turu Pink islemesi yaklaşık 3 ay boyunca devam eder. Bu dönem içerisinde yasal avlanma sezonlarına göre Red ve Silver'da islenmektedir. Besin endüstrisi olması nedeniyle, yoğun avlama sezonunda, balıkların bozulmaması için sezon oldukça yoğun geçmekte fabrikalar 24 saat boyunca çalışmaktadır.
Alaska'da balık isleri : Fabrika'ya getirilen balıklar öncelikle isleme makinelerinde kafaları kesilerek isleme hazır hale getirilir. Balığın içerisindeki havyar oldukça değerli olduğu için, balığın ve yumurtalarının zarar görmemesi açısından işlemlerin geri kalanı tamamen el ile yapılmaktadır. Karninin kesilmesi, yumurtaların çıkarılması, balıkların ayrıştırılarak dondurulması, konservelenmesi veya havyarının işlenmesi.
Bu işlemler tamamen el isçiliği olduğundan uzun saatler almakta ve gidecek arkadaşlarımızın da günde 18 saate kadar çıkabilen bu yoğun is saatlerine uyum sağlaması gerekmektedir. Saatlerin yoğun olması ve Amerika genelinde uygulanan Over-time (mesai) ücretleri nedeniyle Amerikalı, Filipinli, Meksikalıların da tercih ettiği gibi kısa zamanda oldukça iyi bir kazanç elde etmek isteyen Amerikalılar tarafından rağbet gören işlerdir. Çünkü tüm eyaletlerde haftalık 40 saat üzerinde çalışılması durumunda saat başı ücret 1 buçuk kat arttırılmaktadır. Yani haftada ortalama 90 saat çalışan bir arkadaşımız 40 saat ücreti 7.15 ten, geriye kalan 50 saat ise saat ücreti 10.75 USD'den çalışmaktadır. Böylelikle haftalık kazancı ortalama 800 USD üzerinde olabilmektedir. Yoğun haftalarda haftada 110 saat üzerine çıkılarak 1000 USD üzerinde kazanabilmek yada sezonun yoğun olmadığı dönemlerde haftada 40- 50 saat çalışılması olasıdır. Ancak 12 hafta gibi bir sure gidecek arkadaşımız en azından 5 hafta yoğun çalışmaktadır. Diğer haftalardaki ortalamaları ile haftalık ortalama 80 -90 saat aralığında çalışılmaktadır.
Alaska'da Balık İşlerinde unutmamanız gereken en önemli şey Alaska’da çalışma koşullarının, ABD ve diğer eyaletlere göre oldukça ağır olduğudur. Havanın nemli, zaman zaman da kuzey bölgelerinde soğuk ve yağışlı olduğu Alaska’da, balık fabrikalarında çalışan öğrenciler günde 18 saate kadar mesai yapma durumunda kalabilmektedirler. Alaska’da diğer eyaletlere göre daha fazla para kazanma şansınızın olmasının nedeni de bu aşırı çalışma temposudur.
ALASKA hakkında detaylı bilgi için tıklayınız..
|